Apfelkuchen-Dessert mit Apfelsalat
frischli Jubiläumsdessert Typ Apfelkuchen
Servings 10 Portionen
Zutaten
- 75 g Weizenmehl
- 25 g zarte Haferflocken
- 60 g Zucker
- 70 g Butter
- 5 g Zimt
- 1 Prise Salz
- 25 g gehackte Mandeln
- 200 g Apfel
- 25 ml Zitronensaft
- 25 g Zucker
- 1 kg frischli Jubiläumsdessert Typ Apfelkuchen
Anleitungen
- Mehl, Haferflocken, Zucker, Butter, Zimt und Salz zu Streuseln verkneten.
- Streusel bei 200 °C (im Kombidämpfer ohne Dampf) ca. 30 Min. goldbraun backen.
- Abkühlen lassen.
- Mandeln rösten. Apfel in Stifte schneiden und mit Zitronensaft und Zucker vermischen.
- Nach Belieben mit etwas Rumaroma aromatisieren und die gerösteten Mandeln zugeben.
- frischli Jubiläumsdessert Typ Apfelkuchen in Gläser portionieren. Mit dem Apfelsalat und Zimt-Streuseln dekorieren