Die Fachzeitung Catering Management hat den Startschuss für einen neuen Branchenpreis in der Gemeinschaftsverpflegung gegeben:…
Browsing: Topthemen
Top-Themen von Catering Management und Kueche der Zukunft
Bundesernährungsminister Schmidt startete am 29. September 2015 die bundesweiten Tage der Schulverpflegung. Mit über 600 bundesweiten…
Das Studentenwerk Bielefeld hat für 3,5 Millionen Euro eine neue Mensa erhalten, die durch eine…
Der diesjährige Future Kitchen Award 2014 geht in der Sparte Betriebsgastronomie an vtechnik Planung und…
Die Gewinner des kürzlichen Aramark-Ideenwettbewerbs „Kiosk 2020“ sind Antonio Rizzo und Volker Thielsen. Die beiden…
Christian Sturm-Willms, Küchenchef des Yu Sushi Restaurant im Kameha Grand in Bonn, ging als Sieger…