Der Sektmarktführer Rotkäppchen-Mumm hat einen neuen Chef. Zum Vorsitzenden der Geschäftsführung wurde der 43-jährige Christof…
Browsing: Fachzeitung Gemeinschaftsverpflegung
Zur Eindämmung von Lebensmittelverschwendung setzt Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) auch auf Großküchen von Unternehmen. Sie…
Jan-Philipp Berner ist zum besten jungen Chefkoch Deutschlands gekürt worden. Der Koch vom Schlosshotel Lerbach…
Der Handel soll Getränkeverpackungen künftig besser kennzeichnen und deutlich machen, was Einweg- und was Mehrwegmaterial…
Auch 2013 wird wieder der Branchen-Preis „Vending Star“ im Rahmen der Messe Eu’Vend+coffeena (19. bis…
Kaffee und Wasser gehören als „heißkaltes Doppel“ einfach zusammen – sie reflektieren unsere europäische Getränkekultur…