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Die Initiative „BioBitte – Mehr Bio in öffentlichen Küchen“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft…

Um die Attraktivität und Nutzung der Take-Away-Möglichkeit in Betriebsrestaurants zu steigern, hat der Caterer das…

Regionale Lebensmittel stehen hoch im Kurs. Nicht nur in der eigenen Küche, auch in der…

Die Koalition erkennt in ihrem Beschluss zur Nationalen Diabetes-Strategie die Adipositas als schwere Erkrankung an,…

Noch bis zum 16. Oktober 2020 können sich Kitas für eine Teilnahme am Coaching Kitaverpflegung  im Kitajahr…

„Durch die Pandemie hat sich die Art und Weise geändert, wie Betriebs-Gastronomien wahrgenommen werden”, sagt…