Wisag Catering konnte sich in einem aufwändigen Ausschreibungsverfahren behaupten und ist seit März 2021 exklusiver Cateringpartner der House of Logistics and Mobility (HOLM) im Frankfurter Stadtbezirk Gateway Gardens. In den kommenden Jahren übernimmt die Wisag Catering für den neuen Kunden zahlreiche Cateringdienstleistungen.
Die Holm GmbH betreibt im Auftrag der öffentlichen Hand eine Entwicklungs‑ und Vernetzungsplattform für die Zukunft der Logistik und Mobilität und empfängt – unter normalen Rahmenbedingungen – mehr als 36.000 internationale Gäste pro Jahr. Entsprechend hoch ist der Stellenwert des Veranstaltungs- und Eventbereichs für das Unternehmen. Als Exklusivcaterer wird die Wisag Catering von kleinen Meetings über Workshops bis hin zu Kongressen sämtliche im Holm stattfindenden Veranstaltungen bewirtschaften. Dazu zählen etwa feste Veranstaltungsreihen oder Einzelveranstaltungen wie Vorstandssitzungen. Sobald die Entwicklung der Corona-Pandemie es zulässt, soll auch das öffentlich zugängliche Betriebsrestaurant im Erdgeschoss des Holm wieder öffnen und von der Wisag Catering betrieben werden. Der Caterer rechnet dann täglich mit bis zu 250 Gästen aus dem Holm und umliegenden Unternehmen.
Umfangreiches Leistungsspektrum
Bei Veranstaltungen arbeiten die Teams aus dem Bereich der Betriebsgastronomie eng mit ihren Kolleginnen und Kollegen aus dem Event Service zusammen – das eröffnet dem Kunden ein umfangreiches Portfolio an Eventdienstleistungen. „Mit der Wisag Catering und ihrem hochwertigen und flexiblen Serviceangebot haben wir den bestmöglichen Cateringpartner für unsere komplexen Anforderungen gefunden – sowohl für unseren Gastronomiebetrieb ‚Casino am Park‘ als auch für unser Konferenz- und Veranstaltungscatering. Wir freuen uns auf eine gute und erfolgreiche Zusammenarbeit und einen hervorragenden Service für unsere Kunden und Partner“, sagt Marc Buchholz, Leiter Infrastrukturmanagement der Holm GmbH.
„Im Holm treffen Unternehmen und Start-ups, Hochschulen und Forschungsinstitutionen, Verbände und politische Institutionen aufeinander. Seine außergewöhnliche Architektur ist für uns Inspiration, all diese unterschiedlichen Zielgruppen mit modernen Cateringservices und einem internationalen Speisenangebot zu begeistern“, sagt Maximilian Weber, Verkaufsleiter bei der Wisag Business GmbH & Co. KG.
