Schne-frost sucht Profis aus Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung, welche kostenlos zwei snackige Avita Produkte testen und bewerten.
Mehrwert durch Veggie-Vielfalt im Snack-Format
Das Ernährungsverhalten der Verbraucher ändert sich rapide, das spürt man auch im GV-Bereich. War früher nur Sattwerden das Ziel, so steht heute mehr das Thema gesunde, nachhaltige und abwechslungsreiche Ernährung im Mittelpunkt.
Ein deutliches Zeichen dafür ist die starke Zunahme der vegetarischen / veganen Ernährung. Waren bisher allein die Vegetarier und Veganer die Verwender, so ist in letzter Zeit eine starke Zunahme an Flexitariern zu verzeichnen, die zwar immer öfter auf Fleischprodukte, nicht aber auf Genuss und Vielfalt verzichten wollen.
Die Gründe dafür sind zum einen gesundheitliche Motive, zum anderen aber auch der Gedanke einer nachhaltigeren und auf das Tierwohl positiv einwirkenden Ernährung.
Abwechslung ist gefragt
Gerade die Flexitarier legen aber besonderen Wert auf ein abwechslungsreiches Veggie-Angebot, das im Vergleich zu attraktiven konventionellen Angeboten nicht nur bestehen kann, sondern auch vom Produktinhalt her einen Mehrwert bietet.
Avita, der Spezialist für aktive und vitale Ernährung im GV-Bereich, bietet hier eine breite vegetarische und vegane Angebotsvielfalt. Bestes Beispiel dafür sind die Kürbis-Falafel und die Gemüse-Hanf-Sticks.
Avita Kürbis-Falafel: Abendland trifft Morgenland
In den Avita Kürbis-Falafel trifft heimischer Kürbis auf orientalische Kichererbsen. Das Ergebnis ist ein Fusion-Snack, bei dem den Gästen das Wasser im Munde zusammenläuft. Der zarte Kürbis verleiht dabei den orientalischen Kichererbsen-Bällchen eine saftig-fluffige Konsistenz. Die Avita Kürbis-Falafel sind glutenfrei, laktosefrei und vegan. Sie sind außerdem frei von gehärteten Fetten, Konservierungsstoffen, Farbstoffen und deklarationspflichtigen Zusatzstoffen.
Die Kürbis-Falafel schmeckt als pfiffiger Snack mit einem frischen Dip, auf einem Salat oder ganz klassisch im Pita- oder Fladenbrot. Die Zubereitung kann im Combidämpfer, im Backofen (Ober-/Unterhitze und Umluft), in der Fritteuse und in der Pfanne erfolgen.
Erhältlich im 2 x 2.000 g Beutel mit ca. 25 g Stückgewicht
Avita Gemüse-Hanf-Sticks
Die Avita Gemüse-Hanf-Sticks: Vitaler Genuss und kleines Kraftpaket aus Hanfsamen und bestem Gemüse. Mit diesen tiefkühlfrischen vegetarisch-veganen Trendprodukten trifft Avita den Zeitgeist und sorgt für Abwechslung und Begeisterung bei den Gästen im Außer-Haus-Markt.
Die Avita Gemüse-Hanf-Sticks sind ein vitaler Genuss aus leckerem Gemüse wie Kichererbsen, Mais, Karotten, Pastinaken und Erbsen, die mit den vollwertigen Hanfsamen kombiniert werden. Sie punkten mit wertvollen Inhaltsstoffen wie allen essenziellen Aminosäuren und hohen Anteilen an Vitamin B1, B2 und E, Calcium, Magnesium, Kalium und Eisen sowie den gesunden Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Die knusprigen Sticks sind mit leckeren Dips und einem kleinen Salat ein kreativer Snack und können auch als innovative Beilage für Freude sorgen. Sie sind in wertvollem Rapsöl vorgebacken und wie alle Produkte von Avita frei von gehärteten Fetten, Konservierungsstoffen sowie künstlichen und natürlichen Farbstoffen.
Erhältlich im 2 x 2.000 g Beutel mit ca. 15 g Stückgewicht
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