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Franzosen mögen es süß zum Frühstück

Am Morgen sind die meisten Franzosen recht genügsam: Ihnen reicht ein Kaffee, ein Hörnchen und wenig Zeit. Um die erste Speise des Tages wird – zumindest während der Woche – wenig Aufhebens gemacht. Nicht umsonst heißt es „petit déjeuner“, kleine Mahlzeit. „Das Frühstück wird eilig gegessen und ist eher süß als salzig“, sagt Thomas Schmidt von der französischen Zentrale für Tourismus in Frankfurt.