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Stirbt die traditionelle Balkanküche?

Die Balkanküche begeisterte die Deutschen seit Mitte der 1960er Jahre mit Riesenportionen Fleisch und dem legendären Djuvec-Reis. Ein halbes Jahrhundert später verlieren sich die traditionellen Gerichte immer mehr im internationalen Einheitsbrei.

Rewe will sich von Supermärkten in Italien trennen

Der Handelskonzern Rewe will sich scheinbar von seinen Supermärkten in Italien trennen. Deutschlands zweitgrößter Lebensmittelhändler wolle die defizitäre Billa Italia verkaufen, berichtet die Fachzeitung in ihrer Freitagsausgabe. Es gebe Verhandlungen mit der Händlergenossenschaft Conad.