Für ihr innovatives, gemeinsames Nachhaltigkeitskonzept im Bereich Betriebsgastronomie haben das Planungsbüro vtechnik Planung GmbH und die juwi Service und Solutions GmbH den FUTURE KITCHEN AWARD 2014 gewonnen. Asim Loncaric (links), Chefredakteur der Fachzeitung CATERING MANAGEMENT, und Urs Jenny (rechts), Präsident der ENAK Schweiz, übergaben den Preis an die stolzen Gewinner: (von links) Matz Mattern, Managing Director juwi Service & Solutions GmbH und Peter Adam-Lucetic, Geschäftsführender Gesellschafter vtechnik Planung GmbH.
Die Spannung war groß, als am 4. Februar 2014 auf der INTERGASTRA endlich das Geheimnis um die Preisträger der Kategorie Betriebsgastronomie des FUTURE KITCHEN Awards 2014 gelüftet wurde. Viele Küchenfachplaner und Großküchenleiter hatten sich mit ihren Projekten für die Auszeichnung beworben.
