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Catering Management

Wohin mit gebrauchten Kaffeekapseln?

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By Anne Amlinger on 4. Januar 2012 Know-how, Produkte und Innovationen, Vending-News

Einmal den Knopf gedrückt und schon steht er dampfend da: der frisch gebrühte Kaffee. Viele wissen allerdings nicht, wie man die Pads und Kapseln richtig entsorgt.

Bei Kaffeepads ist die Sache einfach, wie Johanna Schuster von der Abfallwirtschaftsberatung des Landkreises Unterallgäu sagt. Sie können wie Teebeutel über die Biotonne oder den Kompost entsorgt werden. Das dünne Papier verrottet leicht mit dem übrigen Biomüll.Bei Kaffeekapseln sieht es anders aus: Die meisten bestehen aus Aluminium und sollten verwertet werden, da das Metall laut der Abfallwirtschaftsberaterin ein wichtiger Rohstoff ist.

Kapseln zum Wertstoffhof

Außerdem ist eine Verwertung sinnvoll, da bei der Herstellung von Aluminium extrem viel Energie verbraucht wird. Deshalb können Kaffeekapseln aus Aluminium wie auch Kapseln aus Plastik samt Kaffeesatz beim Wertstoffhof abgegeben werden. Die Kapseln werden dort zusammen mit dem übrigen Aluminium oder Kunststoff verwertet und später vielleicht wieder zu Kaffeekapseln verarbeitet. (Quelle: www.all-in.de)

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Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

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