Gemeinschaftsgastronomie und Spitzenküche stehen bei der Olympiade der Köche 2016 vor unterschiedlichen Herausforderungen. Das Team des Cateringunternehmens L&D wollte beim GV-Team-Award in beidem brillieren. Statt Gold gab‘s dafür Bronze. Thema verfehlt, urteilte die Jury.
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