Köpfe des Jahres: Sechs Charaktere der Branche sprechen über ihre Bilanz 2018, Event-Catering: Runderneuert zeigt sich die Inselhalle Lindau als neue Tagungslocation, Highlights auf dem Buffet: Caterer verraten ihre kulinarischen Eyecatcher für die Weihnachtszeit, Streetscooter: Elektrisch geliefert, kühl gerechnet, Küchenkleingeräte: Auf die richtige Wartung kommt’s an.
