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Catering Management
Foto: Gastrofix

Digital-Experte Thomas Weigel neu bei Gastrofix

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By Karoline Giokas on 1. Juli 2019 Branchennews/New Faces

Thomas Weigel ist als Key-Account-Manager bei Gastrofix gestartet. Der 49-Jährige heuerte zum 1. Juni 2019 beim Berliner iPad-Kassenanbieter an und verantwortet dort den Bereich Großkunden und gastronomische Kettenbetriebe.

Vorher war Weigel von 2009 bis 2017 als Director Sales und Vice President Operations bei der von ihm selbst mitgegründeten Ketchup Music GmbH in München tätig, wechselte dann als COO & CSO zur Varyon OHG (Königsbach-Stein).

„Für unser wachsendes Key-Account-Team stellt Thomas Weigel mit seiner beeindruckenden Expertise in den Bereichen Digitalisierung, Unternehmergeist und Vertrieb eine immense Verstärkung dar“, erklärt Gastrofix-Geschäftsführer Stefan Brehm. Weigel selbst ergänzt: „Ich bin sehr froh, Gastrofix künftig tatkräftig bei seiner ehrgeizigen Mission, das Gastgewerbe zu digitalisieren, zu unterstützen. Was für eine spannende Aufgabe!“

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Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

Unsere Zielgruppe sind gemeinschaftsgastronomische Betriebe jeglicher Form, aber auch Eventcaterer, Partyservices, Take away Services, Home Delivery Unternehmen sowie italienische Gastronomie mit Pizzaservices.

In dieser großen Cateringszene reichen unsere Leser vom Küchen- und Cateringleiter über den Koch bis zum Geschäftsführer.  Und diese Verantwortlichen der Branche wollen v.a. kochen, Ihre Tischgäste verwöhnen und die Herausforderungen optimal erledigen.

Wir unterstützen dabei mit fundierten Tipps, mit Meinungen und Konzepten von Machern sowie mit Experten-Hintergrundwissen, Entscheidungshilfen für Investitionen und Tipps zum Umgang mit personellen und finanziellen Herausforderungen
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