Unsere aktuellen Spezials

Titelseite „Catering Management Spezial #3/2025“ mit Themen wie Snacks, Barbeque und Eis, dekoriert mit Gemüse.

„Rezepte, neue Produkte & Trends für Küchenmanager im Foodservice“

Spezial #3 – 2025

Themen u.a.:

  • Starter der Sommerküche
  • Desserts und Eis im Sommer
  • Dran gedacht: E-Rechnung
  • Berufskleidung: Guter Auftritt im Foodservice

Zur Leseprobe von Spezial #3 „Rezepte, neue Produkte & Trends für Küchenmanager im Foodservice“


„Messenachlese und Produktneuheiten“

Spezial #2 – 2026

Themen u.a.:

  • Messenrundschau
  • Neue TK- und Convenience-Produkte
  • Esskultur goes Future!
  • Heimische „Superfoods“

Zur Leseprobe von Spezial #2 „Messenachlese“

Titelseite „Catering Management Spezial #2/2026“

Titelseite „Catering Management Spezial #1/2026“

„Messeausgabe • Produktneuheiten • Brancheninformationen“

Spezial #1 – 2026

Themen u.a.:

  • Nord Gastro & Hotel feiert Jubiläum
  • Internorga für die Zukunft des Foodservices
  • Intergastra mit Impulsen für die Gemeinschaftsverpflegung

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