DSC-Consult GmbH

DSC-Consult plant Großküchen und Klinikküchen, von der Machbarkeitsstudie über die Wahl des Kochsystems und die Wirtschaftlichkeitsbetrachtung bis zur Inbetriebnahme. Wir planen entlang von Materialfluss, Hygienezonierung und Speisenverteilung und begleiten Umbauten im laufenden Betrieb, damit die Verpflegung während der Bauphase gesichert bleibt. Wir verkaufen keine Technik und vertreten keinen Hersteller, sodass die Entscheidung über Geräte und Systeme beim Betreiber bleibt. Auf Wunsch übernehmen wir die Projektleitung über den gesamten Verlauf bis in der Anlaufphase.

DSC-Consult plant Zentral- und Klinikküchen im laufenden Betrieb, von der Machbarkeitsstudie bis zur Inbetriebnahme.

Tätigkeitsschwerpunkte:
Küchenfachplanung Neubau
Küchenfachplanung Umbau
Planung von Interimslösungen
Entwicklung von Verpflegungskonzepten
Entwicklung von gastronomischen Konzepten
Entwicklung von Cateringkonzepten
Bewertungen der räumlichen und technischen Voraussetzungen
Ausstattung mit Großküchentechnik und Gastronomiebedarf
Ausschreibungen
Ablauf und Prozessoptimierung

Firma: DSC-Consult GmbH

Kontaktperson: Marlene Sommer
Adresse: Thaddenstraße 12
69469 Weinheim

Tel.: +49 6201 9596606
Fax:
eMail: info@dsc-consult.com
www: https://www.dsc-consult.com