Am 15. Januar 2016 endet die Bewerbungsfrist für den Internorga Zukunftspreis. Jetzt noch schnell die Chance nutzen und Bewerbungen und Empfehlungen für die sechste Ausgabe der Branchen-Trophäe einreichen. Aussteller (Kategorie „Trendsetter Produkt“) und Besucher (Kategorie „Trendsetter Unternehmen“) der Internorga dürfen ins Rennen um den Branchen-Award gehen. Aus allen Einreichungen wählt die Fachjury drei Finalisten aus. Der Gewinner wird dann im Rahmen der festlichen Eröffnungsgala am Vorabend der Internorga in Hamburg gekürt.
Vier Preiskategorien stehen offen: „Trendsetter Unternehmen – Gastronomie & Hotellerie“ soll Unternehmen aus Hotellerie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung auszeichnen. Sie sollen demonstrieren, wie sich unternehmerisches Handeln und zukunftsgerichtetes Wirtschaften vereinen lassen. Innovative Produkte werden in der Kategorie „Trendsetter Produkt – Nahrungsmittel und Getränke“ und „Trendsetter Produkt – Technik und Ausstattung“ prämiert, wenn sie Nachhaltigkeit durch Innovation, Umweltfreundlichkeit, Ressourcenschonung, Qualität oder Funktion anstreben.
In der Kategorie „Trendsetter Unternehmen – Artisan“ treten Handwerksbetriebe wie Fleischer oder Bäcker an. Sie müssen zeigen, wie sie ihre traditionellen Herstellungsweisen mit innovativen Technologien und nachhaltigem Wirtschaften verbinden.