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Catering Management
Speisenanbieterbefragung

Online-Befragung von Speisenanbietern zum Thema Nachhaltigkeit

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By Brigitte Kistler on 4. November 2021 Aktuelles

Online-Befragung von Speisenanbietern zum Thema Nachhaltigkeit

Ob als Caterer oder Frischküche in einer Kita oder Schule: Speisenanbieter der Kita- und Schulverpflegung übernehmen eine verantwortungsvolle Aufgabe. Um sie bei ihren Herausforderungen bestmöglich zu unterstützen, startet die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern im November eine Online-Befragung mit dem Schwerpunkt „Nachhaltigkeit“. Inhalte sind u.a. die Speiseplangestaltung und Beschaffung, die Bedeutung des Nachhaltigkeitsthemas im Verpflegungsalltag sowie die Kommunikation zwischen Speisenanbietern und Kitas bzw. Schulen. Das Projekt wird durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft gefördert und ist Teil des Nationalen Aktionsplans IN FORM. Die Vernetzungsstelle bittet bundesweit Speisenanbieter in der Kita- und Schulverpflegung um eine Teilnahme an der Befragung.

www.s2survey.net/Speisenanbieter-Befragung/

Bildnachweis: @istockphoto

 

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