Creme aus Süßkartoffeln, Topinambur, gerösteten Kastanien, Karden und Sauermilch Einfallsreiche Vorspeise, um Gäste zu beeindrucken.
Biancomangiare mit Büffel-Stracciatella-Käse, Tomatenbrot und Feige Moderne Dessert-Idee mit neuen Geschmacksnuancen!
Konfitüre aus roten Zwiebeln g.g.A. von Tropea Herzhafte Konfitüre, die perfekte Begleitung zu Fleisch- und Käsegerichten.