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Crêpes in Scheiben geschnitten mit Beerenkompott & Pistazien, mit Roter Bete & Walnüssen & Ziegenkäse, mit Lachs & Frischkäse auf zwei eckigen Tellern angerichtet.

Basisrezept Crêpes – Ergibt je 2 Rollen à 6–8 Stücke

Die Rezepte und Fotos stammen aus dem Buch Fingerfood von Volker Beuchert und Nikolai Wojtko.…

Zwei Schweinekoteletts mit Apfelscheiben und Rosmarin, serviert mit Apfel-Rum-Marinade und Getränk.

Schweinekotelett in Apfel Rum Marinade

Gegrillter Römersalat mit Speck, Chorizo, Tomaten und Käse auf Platte und Bloody Mary Dressing, daneben Schälchen mit Zutaten.

Gegrillter Römersalat mit Smokey Bloody Mary Dressing

Zwei Dürüm mit Matjes und Gemüse auf Teller, daneben Dips und Grillspieße auf Holztisch.

Matjes-Dürüm mit Avocado und Hummus

Dürüm mal anders: Friesenkrone Matjesfilet im Fladenbrot mit Hummus und Avocado.

Veganes Sandwich: Feta Reis Burger im Pita Brot mit Dip in Schälchen, vor schwarzem Hintergrund.

Feta Reis Burger im Pita Brot

Teller mit Fusilli Rinderbolognese und Käse, dazu Banane und Schüssel mit Rohkost auf weißem Tisch.

Rinderbolognese