Mit kreativen Ideen und erstklassigen Rezepturen überzeugten die Finalisten beim 15. HUG-Wettbewerb am 16. November…
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News & Aktuelles
L & D ist einer der drei Sieger des Wettbewerbs „Betriebsgastronomie 3.0 – nachhaltig gut…
Das Frauennetzwerk Foodservice lädt in diesem Jahr noch zu zwei Regionaltreffen ein: Das Regionaltreffen in…
Gemeinschaftsgastronomie und Spitzenküche stehen vor unterschiedlichen Herausforderungen. Das Team des Cateringunternehmens L&D wollte beim GV-Team-Award…
Jubiläum: Catering Management wird 25 Jahre alt, Koelnmesse 3.0: Neuauflage des gastronomischen Konzepts, Hygiene & HACCP: Hygieneampel in NRW…
Mit der Neueröffnung der Campusmensa Bonn-Poppelsdorf setzt die Hochschulgastronomie des Studierendenwerks Bonn verstärkt auf Systemgastronomie.…