Browsing: Aktuelles

Catering Management hat Geburtstag. Unser redaktioneller Sonderteil im Dezember macht Zahlen und Zeitgeschichte aus 25…

Fünf Monate nach dem ersten Spatenstich für die Erweiterung seines Firmengebäudes in Lübeck, hat der…

Macht satt, geht schnell, ist günstig – immer mehr Berufstätige essen mittags beim Bäcker, Metzger…

Spargel braucht Platz. Im Gemüseanbau in Deutschland nimmt er die meiste Ackerfläche unter freiem Himmel…

Nach der Verbraucherwarnung wegen gesundheitsgefährdende Bakterien hat die Großmetzgerei Sieber aus dem bayerischen Geretsried hat…

Listerien sind stäbchenförmigen Bakterien, die in der Natur häufig vorkommen – etwa im Kompost, in…