Die Anzahl der Anbaubetrieb für Hülsenfrüchte ist in den letzten sechs Jahren um 7.000 gestiegen.…
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Vom Mitarbeiterrestaurant direkt auf die Station: im Universitätsklinikum können Angestellte nun diesen Service in Anspruch…
Eine aktuelle Umfrage des K&P Consult hat eines deutlich gemacht: Das Konzept der heutigen Betriebsgastronomie…
Küchentechnikhersteller Scholl mit Sitz in Bad Marienberg feiert sein 75-jähriges Jubiläum. Heute liefert das Unternehmen seine Produkte…
Hanni Rützler, renommierte Foodtrendforscherin, und Jürgen Vogl, Vorsitzender der Geschäftführung bei Aramark, tauschen sich aus.…
Am 11. und 12. Oktober fand mit der GTW Summit in Essen nach langer Zeit…