Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) begrüsst grundsaetzlich den Beschluss des Umweltausschusses des…
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Produktneuheiten und Nachrichten für den Profi am Herd
„Extrascharf“ ist wohl noch zu milde, um eine neue Chili-Sorte aus Australien zu beschreiben: Die…
Das englische Sprichwort „Ein Apfel am Tag hält den Doktor vom Leib“ haben Wissenschaftler eindrücklich…
Nach einigem Hin und Her hat sich die EU auf schärfere Strahlengrenzwerte für japanische Lebensmittel…
Handeln statt helfen, unter diesem Motto betreibt der Tiefkühlproduzent Frosta seit 2008 ein Kaffeeprojekt mit…
Autofahrer sind für gesunde Ernährung kaum zu begeistern – zumindest solange sie unterwegs sind. Während…