Lebensmittel werden in diesem Jahr nach Einschätzung des Handels deutlich teurer. „Die Schwankungen an den…
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Produktneuheiten und Nachrichten für den Profi am Herd
Die neuen EU-Strahlengrenzwerte für Lebensmittel aus Japan liegen höher als Obergrenzen nach der Tschernobyl-Katastrophe -…
Egal ob Margarine oder Streichkäse: Lebensmittel haben häufig einen Namen, der französisch oder italienisch klingt.…
Fleisch und Milch von Nachfahren geklonter Tiere können auch künftig ohne Kennzeichnung in Europas Supermärkten…
Die EU-Anerkennung als regionale Spezialität hat den Absatz der Thüringer Bratwurst in den vergangenen Jahren…
Die Lebensmittelkontrollen in Deutschland werden angesichts des Atomunglücks in Japan verstärkt. „Künftig dürfen Lebensmittel aus…