Saisonale Küche ist kein Trend mehr, sondern Branchenstandard Damit Gäste weiterhin positiv überrascht werden und…
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Ob Frühstück, Zwischenmahlzeit, Vorspeise, Hauptgang oder Dessert – Gäste in Kantine, Mensa und Betriebsrestaurant wünschen sich eine abwechslungsreiche Verpflegung im Berufsalltag. Hier sind Ihre kreativen Rezeptideen gefragt!
Viel mehr als nur ein Dip. Der Klassiker der orientalischen Küche wird hier von Fuchs…
Farbliche Akzente setzen mit färbenden Lebensmitteln Farbliche Akzente oder das Unterstreichen von natürlichen Farben ist…
Mit diesen Spareribs gibt es vollen Geschmack zwischen die Zähne. Durch die würzige Marinade mit…
Die Sorte Grüner Tee Zitrone Ingwer von Tchibo Coffe Service ist ein erfrischend, leichter Genuss,…
Eiskalte Kaffeekreation mit farblichem Akzent Kreative, neuartige Speisen und Getränke sind ein echter Hingucker für…
So bunt, so lecker: Da wird die Bowl zum Super-Bowl – und das Auge genießt…
Schicken Sie den Gaumen Ihrer Gäste doch mal auf eine exotische Reise – und das…
Gewürze sind die Seele jedes guten Essens: Hochwertige Gewürze runden Gerichte ab, verstärken den Geschmack…
Ein würziger Salat aus Perlgraupen mit Zwiebeln, Erbsen und frischen Kräutern trifft auf kleine asiatische…
Bubble and Squeak ist ein britisches Gericht, das aus gekochten Kartoffeln und Kohl besteht, die…
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem außergewöhnlichen Dessert von Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG. Die Kombination…
Kürbis-Gewürz-Sorbet Ein leckeres Sorbet aus Hokkaido-Kürbis 320 gr Hokkaido Kürbis (gewürfelt, nicht geschält)125 gr…
Das perfekte Dessert für Schokoholics! Innerhalb dieser kleinen, fluffigen Küchlein erwartet ihre Gäste eine Überraschung…
Eine besondere Eissorte mit dem Pacojet kreieren. Außergewöhnliche Eis-Sorten haben schon seit einigen Jahren Einzug…
Mit Inhouse-Convenience und perfekt durchdachter Logistik gelingt es dem Familienunternehmen Jungermann in Kelkheim, seine vielfältigen…
Pistazien zählen zu den ältesten blühenden Kulturpflanzen und sind heimisch im Nahen Osten. In der iranischen…
Rehe gibt es seit über 20 Millionen Jahren in unseren Wäldern, und das obwohl es…