Die Großküche von morgen ist ein top-moderner Arbeitsplatz, der optimierte Abläufe fördert, digitale Unterstützung liefert…
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Strategien, Konzepte und Lösungen für eine zukunftsorientierte Gemeinschaftsverpflegung am 14. September 2017, 10.00 – 16.00…
Mit der Großküche der Zukunft beschäftigt sich eine zweitägige Konferenz am 16. und 17. Mai…
Anforderungen und Lösungen für eine hygiene- und sicherheitsorientierte Bauweise von Großküchen 7. Juni 2018 von 10:00…