MANAGEMENT
Wie lassen sich komplexe Großküchenprojekte von Anfang an technisch fundiert planen? Möglich macht es der…
2.500 Bio-Mahlzeiten täglich Die Byodo Naturkost GmbH in Mühldorf am Inn investiert in ihr Herzensprojekt…
So gut schmeckt Wissenschaft mit der WISAG Catering Mit der neuen kulinarischen Aktion lädt die…
Neuer Vertrag für Catering-Vollversorgung Ab 23.05.2024 übernahm die Catering-Sparte des Multiservice-Anbieters Klüh die gastronomische Versorgung…
Burkhard Gabbe verabschiedet sich in den Ruhestand Nach über 21 Jahren gibt Burkhard Gabbe die…
Nach gründlichen Überlegungen hat sich die ELRO dazu entschlossen, eine neue Geschäftsführung bei der ELRO…
Grimme tritt zurück – Frøkjær wird Nachfolger Nach acht Jahren erfolgreicher Tätigkeit bei Lantmännen Unibake…
Zweiter Geschäftsführer an der Seite von Gründertochter Stephanie Moßbacher Seit 01.03.2024 wird das Bio-Unternehmen Byodo…
Mario Petry leitet Meßmer Foodservice Ab sofort zeichnet Mario Petry (52) verantwortlich für die Geschäfte…
In Rahmen des sozialen Engagements von aveato, dem Business Caterer aus Berlin, und in Zusammenarbeit…
Bis zum 23. Mai können sich engagierte Ausbilderinnen und Ausbilder für den Laurentius 2024 bewerben.…
Mit der SGV Bayern Lieferantenbefragung rückt nun mehr Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung in den Fokus.…
Die Fachtagung Gemeinschaftsverpflegung München 2026 lädt unter dem Motto „Gemeinsam isst man besser“ am 6.…
Das Green Hospital Food Projekt soll zeigen, wie Krankenhausverpflegung künftig klimafreundlicher, gesünder und zugleich wirtschaftlich…
Mit der Transgourmet #essenz Messe 2026 startet das Unternehmen erstmals mit zwei Flagship-Veranstaltungen und schafft…
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