Wer betreut die deutsche Elf während der WM? Anton Schmaus aus Regensburg hat es geschafft: Der Sternekoch ist unser Mann in Russland und steht für Deutschland am Herd. Ab 14. Juni 2018 sitzt er in der Pool-Position, wenn Fußballgeschichte geschrieben wird. Der Bayerischen Rundfunk stellt den Koch der Nationalelf in einem knapp dreiminütigen Video vor.
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Einen ausführlichen Bericht über Anton Schmaus finden Sie in der Print-Ausgabe von CATERING MANAGEMENT.
Einen älteren Beitrag des BR über Anton Schmaus können Sie hier ansehen.
