Der Jahreswirtschaftsbericht zeigt es deutlich: Der von sozialen Kontakten abhängige Dienstleistungssektor bleibt stark getroffen, während…
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Am gestrigen Dienstag gab das Bundesinstitut für Berufsbildung bekannt, dass die neuen Ausbildunsgverhältnisse zum Stichtag…
In der Sytemgastronomie herrscht Unverständnis und Unsicherheit vor, seit am 14. Oktober die Sperrstunde in…
Nach Monaten ohne physische Branchentreffen rüstet sich die Internorga für ihr Comeback. Vom 12. bis…
Welchen Einfluss hat die Corona-Krise auf Lebensmitteltrends wie Regionalität und Nachhaltigkeit, wie haben sich Speisekarten…
Die HOGA 2019 hat die Gastro-Saison erfolgreich eröffnet! An drei Messetagen trafen sich Bayerns Gastgeber…