TECHNIK
Wie lassen sich komplexe Großküchenprojekte von Anfang an technisch fundiert planen? Möglich macht es der…
Jederzeit frisches Trinkwasser aus der hauseigenen Quelle sorgt für sprudelnde Energie im Nürnberger Krankenhaus Martha-Maria.…
Digitalisierung und Künstliche Intelligenz (KI) sind längst nicht mehr nur Schlagworte, sondern prägende Treiber, die…
Für die Region Nord/Ost zeichnet seit 1. Juni Eike Köhler als regionaler Key Account Manager…
Duni Group stellt Produktion von Lebensmittelverpackungen mit PFAS-Zusatz ein und gibt Zusammenarbeit mit ausgewählten Partnern…
Food-Innovationen: Starke Partnerschaften für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung Anfang Juni luden Rieber und seine Branchenpartner die…
Wenn Kollege Roboter die Pasta kocht In der Gastronomie fehlen Mitarbeitende – sowohl Köchinnen und…
Nachhaltigkeit im Fokus Am 6. und 7. Juni 2024 veranstaltete der Verband der Fachplaner Gastronomie…
Pimp your packaging: Seit vier Jahrzehnten revolutioniert das Duniform® Siegelkonzept die Art und Weise, wie…
Unternehmenswebsite wird zur Erlebniswelt Klar strukturiert, fokussiert auf den Kundennutzen und mit zeitgemäßem Look &…
Der Sommer ist die Hochsaison für Catering-Unternehmen, in der eine reibungslose Logistik und die Aufrechterhaltung…
Jahreszeiten auf dem Teller Warum saisonale Speiseplanung mehr als ein Trend ist Hamm, 26. März…
Mit dem HOBART-Geschäftsführerwechsel 2026 beginnt beim Offenburger Spültechnik- und Küchentechnikspezialisten ein neuer Abschnitt. Nach mehr…
Wie kann die Cateringbranche in wirtschaftlich schwierigen Zeiten wieder auf Wachstumskurs kommen? Mit dem Reformjahr…
„Koch des Jahres 2026“ geht in die heiße Phase. Aus mehr als 400 Bewerbungen haben…


















Social Media