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Catering Management

Mondelez testet Ideen für Impulskäufe

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By Martina Schneemayer on 1. Februar 2017 Vending-News
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Impulskäufe generieren ist im Vendingkanal ebenso wichtig wie am Point of Sale. Wie man Spontankäufe via Smartphone generiert, testet derzeit das global tätige Snack-Unternehmen Mondelez. Gemeinsam mit den Handelspartnern Rewe, Bünting, Valora und dem Agenturnetzwerk Carat/Amnet hat Mondelez Ende 2016 das Start-up-Programm Shopper Futures initiiert, um digitale Einkaufskonzepte zu testen.

Das Fazit nach 90-tägiger Pilotphase: Den Konsumenten auf seiner Einkaufsreise an den richtigen Stellen digital zu aktivieren, kann für mehr Markenaufmerksamkeit, Frequenz und Umsatz sorgen. „E-Commerce und die digitale Käuferaktivierung sind ein wichtiger Teil unserer globalen Wachstumsstrategie. Mit unseren starken Marken wie Milka und Oreo wollen wir eine führende Rolle in diesem Bereich einnehmen und das Snacks-Geschäft weiterentwickeln“, so Kai Thornagel, der das Projekt Shopper Futures federführend verantwortet.

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Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

Unsere Zielgruppe sind gemeinschaftsgastronomische Betriebe jeglicher Form, aber auch Eventcaterer, Partyservices, Take away Services, Home Delivery Unternehmen sowie italienische Gastronomie mit Pizzaservices.

In dieser großen Cateringszene reichen unsere Leser vom Küchen- und Cateringleiter über den Koch bis zum Geschäftsführer.  Und diese Verantwortlichen der Branche wollen v.a. kochen, Ihre Tischgäste verwöhnen und die Herausforderungen optimal erledigen.

Wir unterstützen dabei mit fundierten Tipps, mit Meinungen und Konzepten von Machern sowie mit Experten-Hintergrundwissen, Entscheidungshilfen für Investitionen und Tipps zum Umgang mit personellen und finanziellen Herausforderungen
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