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Catering Management

Neuer Vending Manager bei Lavazza

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By Martina Schneemayer on 15. Juli 2015 Vending-News

Marco Diedrichsen ist neuer OCS/Vending Manager des italienischen Kaffeerösters Lavazza in Deutschland und Österreich. In dieser Position ist er verantwortlich für das Geschäftsfeld Office Coffee Service (OCS) und Vending, das Kaffeelösungen für Büros und öffentliche Bereiche anbietet.

Bevor der Dreiundvierzigjährige zu Lavazza kam, war er als Verkaufsleiter Deutschland bei der Selecta Deutschland GmbH zuständig für den Aufbau des Bereichs OCS/Vending und führte das Starbucks Corner Café-Konzept in Büros ein. Zuvor war er regionaler Vertriebsleiter für B2B-Kapselsysteme bei der Nespresso Deutschland GmbH.

Lavazza ist Marktführer im Heimatmarkt und wächst im Zuge der zunehmenden Beliebtheit italienischer Kaffeekultur auch hierzulande stark. „Wir sind sehr froh, mit Marco Diedrichsen einem erfahrenen Experten die Verantwortung für das wichtige Geschäftsfeld OCS/Vending zu übertragen und sind sicher, dass er wesentlich zu unserem Wachstum beitragen wird”, sagt Dr. Oliver Knop, Geschäftsführer der Luigi Lavazza Deutschland GmbH.

 

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Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

Unsere Zielgruppe sind gemeinschaftsgastronomische Betriebe jeglicher Form, aber auch Eventcaterer, Partyservices, Take away Services, Home Delivery Unternehmen sowie italienische Gastronomie mit Pizzaservices.

In dieser großen Cateringszene reichen unsere Leser vom Küchen- und Cateringleiter über den Koch bis zum Geschäftsführer.  Und diese Verantwortlichen der Branche wollen v.a. kochen, Ihre Tischgäste verwöhnen und die Herausforderungen optimal erledigen.

Wir unterstützen dabei mit fundierten Tipps, mit Meinungen und Konzepten von Machern sowie mit Experten-Hintergrundwissen, Entscheidungshilfen für Investitionen und Tipps zum Umgang mit personellen und finanziellen Herausforderungen
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