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Catering Management

Wolfgang Wille gewinnt Vending-Preis 2014

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By Anne Amlinger on 28. Mai 2014 Vending-News

Der Deutsche Vending Preis 2014 geht an Wolfgang Wille von Alois Dallmayr Kaffee für sein Lebenswerk. Die Auszeichnung wurde im Rahmen der Jahreshauptversammlung des Bundesverbands der Deutschen Vending-Automatenwirtschaft (BDV) in Frankfurt am Main verliehen (mehr dazu in der aktuellen Printausgabe von VENDING MANAGEMENT). Wille ist seit 1977 in der Geschäftsführung des Unternehmens tätig. Unter seinem Einfluss hat sich der Bereich Vending & Office deutschlandweit zum führenden Anbieter für Kaffeegenuss auf Knopfdruck entwickelt.

Heute stehen über 50.000 Dallmayr Automaten in insgesamt 14 Ländern Europas und im Nahen Osten. Trotz des großen Wachstums der vergangenen Jahre ist Dallmayr ein Familienbetrieb geblieben, der auch heute noch persönlich von seinen Inhabern Georg Randlkofer (verantwortlich für das Delikatessenhaus sowie Party & Catering) und Wolfgang Wille (verantwortlich für den Kaffeebereich sowie Vending & Office) mit Unterstützung der nächsten Generation geführt wird. (geo)

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Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

Unsere Zielgruppe sind gemeinschaftsgastronomische Betriebe jeglicher Form, aber auch Eventcaterer, Partyservices, Take away Services, Home Delivery Unternehmen sowie italienische Gastronomie mit Pizzaservices.

In dieser großen Cateringszene reichen unsere Leser vom Küchen- und Cateringleiter über den Koch bis zum Geschäftsführer.  Und diese Verantwortlichen der Branche wollen v.a. kochen, Ihre Tischgäste verwöhnen und die Herausforderungen optimal erledigen.

Wir unterstützen dabei mit fundierten Tipps, mit Meinungen und Konzepten von Machern sowie mit Experten-Hintergrundwissen, Entscheidungshilfen für Investitionen und Tipps zum Umgang mit personellen und finanziellen Herausforderungen
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