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Catering Management

Export-Import tra Italia e Germania

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By Martina Schneemayer on 3. April 2017 buongiorno-italia

La Germania è il partner commerciale più importante per l’Italia. Da un recente studio pubblicato dal quotidiano Il Sole 24 Ore basato dall’incrocio dei dati di Destatis (Statistisches Bundesamt) e Istat (Istituto Nazionale di Statistica) è emerso che l’interscambio tra i due paesi è pari a 112 miliardi di euro annui. Le esportazioni italiane in terra tedesca sono pari a 59,4 miliardi di euro mentre l’import tocca i 52,7 miliardi di euro. Molto forte è l’interscambio in ambito industriale ma anche nel settore agroalimentare che quasi si equivale.
Può sembrar strano infatti ma se il cibo corrisponde all’8,9 % delle esportazioni italiane verso la Germania, riguarda anche il 7,2% dell’export tedesco verso il Belpaese. I prodotti agroalimentari tedeschi hanno quindi successo in Italia. Tra le regioni che maggiormente commerciano con la Germania troviamo, per vicinanza geografica, al primo posto la Lombardia con 39,4 miliardi di euro complessivi tra import ed export, seguita dal Veneto con 16,7 miliardi di euro e l’Emilia Romagna con 12 miliardi di euro e dal Piemonte con 10,6 miliardi di euro.

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Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

Unsere Zielgruppe sind gemeinschaftsgastronomische Betriebe jeglicher Form, aber auch Eventcaterer, Partyservices, Take away Services, Home Delivery Unternehmen sowie italienische Gastronomie mit Pizzaservices.

In dieser großen Cateringszene reichen unsere Leser vom Küchen- und Cateringleiter über den Koch bis zum Geschäftsführer.  Und diese Verantwortlichen der Branche wollen v.a. kochen, Ihre Tischgäste verwöhnen und die Herausforderungen optimal erledigen.

Wir unterstützen dabei mit fundierten Tipps, mit Meinungen und Konzepten von Machern sowie mit Experten-Hintergrundwissen, Entscheidungshilfen für Investitionen und Tipps zum Umgang mit personellen und finanziellen Herausforderungen
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