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Catering Management

Wir suchen einen Redakteur „Catering Management“ (m/w/d)

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By Martina Schneemayer on 27. September 2019 Aktuelles

FORUM MEDIA GROUP

 

 

Die FORUM MEDIA GROUP ist eine erfolgreiche internationale Mediengruppe. Mit unserem breiten, innovativen Portfolio schaffen wir Mehrwert für alle Zielgruppen – vom klassischen Print-Fachmedium und Special-Interest-Zeitschriften über digitale Angebote bis hin zu Weiterbildungsformaten. Seit mehr als 30 Jahren stehen wir für Kompetenz und beständiges Wachstum, mehrfach gewürdigt mit der Auszeichnung „BAYERNS BEST 50“.

Für unser Tochterunternehmen, die FORUM Zeitschriften und Spezialmedien GmbH, suchen wir am Standort Merching bei Augsburg einen

Redakteur „Catering Management“ (m/w/d)

Foodservice, Großküchentechnik, Verpflegungsmanagement

Ihre Aufgaben

  • Sie übernehmen die redaktionelle Betreuung unserer Fachzeitung CATERING MANAGEMENT.
  • Ihre zentrale Aufgabe ist die Recherche und Entwicklung von Inhalten für Print, Online- und Social-Media-Kanäle.
  • Die Konzeption neuer, nutzwertiger Verlagsprodukte für die relevanten Zielgruppen gehört ebenso zu Ihrem Aufgabengebiet.
  • Gemeinsam mit der Objektleitung entwickeln Sie die Marke, mit allen Zusatzprodukten, konzeptionell und wirtschaftlich weiter.

Ihr Profil

  • Eine journalistische Ausbildung und idealerweise Erfahrung in den Produktionsprozessen von Fachzeitschriften bringen Sie bereits mit.
  • Ihre Freude am Texten sowie Interesse an unterschiedlichen journalistischen Darstellungsformen unterstreichen Sie mit einem flüssigen und präzisen Schreibstil.
  • Online und Layout sind Themen, die Sie weiterhin gerne verfolgen möchten.
  • Sie halten die Fäden in der Hand und bringen Projekte aufgrund Ihrer Organisationsstärke und Ihrer sorgfältigen sowie termingerechten Arbeitsweise erfolgreich zum Abschluss.
  • Sie schätzen flache Hierarchien und somit die Chance, etwas bewegen zu können.
  • Kenntnisse im Umfeld von Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie-/Hotellerie oder Lebensmittelherstellung sind von Vorteil.

Unser Angebot

  • Sie erhalten die Möglichkeit, sich einzubringen und mit uns die erfolgreiche Geschichte unserer Titel engagiert weiterzuführen.
  • Innerhalb flacher Hierarchien finden Sie viel Freiraum, eigene Ideen zu entwickeln und diese umzusetzen.
  • Sie übernehmen Verantwortung in einem zukunftsorientierten Unternehmen und können sich fachlich wie persönlich mit uns weiterentwickeln.
  • Ein wertschätzendes Betriebsklima und ein nettes hilfsbereites Team sind für uns selbstverständlich.

Interesse? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung. Bitte nutzen Sie dazu das Online-Bewerbungsformular auf unserer Homepage www.forum-media.com/jobs.

FORUM MEDIA GROUP GMBH
Personalabteilung, Daniela Krauss
Mandichostraße 18, 86504 Merching bei Augsburg
Tel.: 08233/381-342
Internet: www.forum-media.com
E-Mail: bewerber@forum-media.com 

Nähere Informationen zu unseren Produkten finden Sie im Internet unter www.forum-zeitschriften.de 

 

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Über Catering
Über Catering

Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

Unsere Zielgruppe sind gemeinschaftsgastronomische Betriebe jeglicher Form, aber auch Eventcaterer, Partyservices, Take away Services, Home Delivery Unternehmen sowie italienische Gastronomie mit Pizzaservices.

In dieser großen Cateringszene reichen unsere Leser vom Küchen- und Cateringleiter über den Koch bis zum Geschäftsführer.  Und diese Verantwortlichen der Branche wollen v.a. kochen, Ihre Tischgäste verwöhnen und die Herausforderungen optimal erledigen.

Wir unterstützen dabei mit fundierten Tipps, mit Meinungen und Konzepten von Machern sowie mit Experten-Hintergrundwissen, Entscheidungshilfen für Investitionen und Tipps zum Umgang mit personellen und finanziellen Herausforderungen
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