HYGIENE / NACHHALTIGKEIT
Das Green Hospital Food Projekt soll zeigen, wie Krankenhausverpflegung künftig klimafreundlicher, gesünder und zugleich wirtschaftlich…
Wie setzt die Bio-Gastronomie in der Gemeinschaftsverpflegung neue Maßstäbe? In Herdecke am 2. September 2025…
Wie man eine smarte Gemeinschaftsverpflegung effektiv mit dem Fortschritt der Digitalisierung verknüpft, zeigt in NRW…
Während viele noch über Nachhaltigkeit reden, hat Transgourmet mit ihrem Klimaplan 2050 längst Kurs auf…
Wer Speisereste smarter entsorgen will, setzt in Zukunft auf den BioMaster Flex. So präsentiert Meiko Green…
Im Alterszentrum Bernerrose wurde ein intelligentes Food-Waste-Management-System in der Schweiz von Kitro eingeführt. Und das mit beeindruckenden Ergebnissen.…
Wer einen professionellen Mehrweg-Partner sucht, ist bei Cup Concept in Stuttgart genau richtig. Der Komplettservice-Anbieter…
Sauberkeit ist im Gastgewerbe kein Nice-to-have – sie ist Pflicht. Gerade beim Spülen von Gläsern,…
Ab sofort sind die aktuellen Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) auch…
Internationale Konferenz mit Foyer-Ausstellung am 30. September und 1. Oktober 2025 in Hamburg – Ernährungssysteme…
Die GREENFORCE FUTURE FOOD AG hat eine Vereinbarung mit Sparkfood SA sowie den verbleibenden Gesellschaftern…
Effiziente Vorbereitung für Cateringbetriebe Moderne Küchenorganisation in Cateringbetrieben lebt von Funktionalität, Effizienz und Langlebigkeit. Die…
Mit den neuen Single Ribs und Mini Haxen bringt OSI Convenience unter der Marke Foodworks…
Mit der SGV Bayern Lieferantenbefragung rückt nun mehr Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung in den Fokus.…
Die Fachtagung Gemeinschaftsverpflegung München 2026 lädt unter dem Motto „Gemeinsam isst man besser“ am 6.…
Social Media