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Catering Management
Online DGE-Arbeitstagung am 10.09.2026 Bild
Foto: Justlight – stock.adobe.com, Erstellt mit KI

Einladung zur DGE-Arbeitstagung „Aktuelle Aspekte der Ernährung im Alter“

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By Brigitte Kistler on 27. Juli 2026 Aktuelles, Food

Die DGE lädt Sie herzlich zur DGE-Arbeitstagung „Aktuelle Aspekte der Ernährung im Alter“ am 10. September 2026 ein. In diesem Jahr findet die Veranstaltung online statt. Sie können sich ab sofort anmelden und bis zum 10. August die Frühbucherpreise nutzen.

Mit der immer größer werdenden Zahl an betagten und hochbetagten Menschen in Deutschland stellt sich die Frage, wie Gesundheit, Wohlbefinden und Lebensqualität bis ins hohe Alter erreicht werden können. Kann eine genussvolle und bedarfsgerechte Ernährung dazu einen entscheidenden Beitrag leisten? Die DGE-Arbeitstagung setzt sich in diesem Jahr näher mit diesem Thema auseinander: Welche Ernährungsempfehlungen gibt es, welches präventive Potenzial hat die Ernährung und welche Rolle spielt sie für gesundes Altern und Langlebigkeit?

Nach einem Einführungsvortrag zu Langlebigkeit geht es im ersten Programmabschnitt um das präventive Potenzial der Ernährung und die Relevanz gezielter Bewegungsförderung bis ins hohe Alter. Im zweiten Themenblock stehen Aspekte der Ernährung älterer Menschen mit Unterstützungsbedarf im Mittelpunkt: Das Update der DGEM-Leitlinie Klinische Ernährung und Hydrierung im Alter und das Praxisprojekt „GeGeSSEn“ zur Verbesserung der Ernährungsversorgung in stationären Senioreneinrichtungen werden vorgestellt.

In der abschließenden Gesprächsrunde diskutieren die Expert*innen aus Wissenschaft und Praxis multidisziplinär über aktuelle Herausforderungen der Ernährung älterer Menschen im ambulanten Sektor und erörtern Ansätze zu deren Bewältigung.

Die Veranstaltung wird mit 5 Punkten für die kontinuierliche Fortbildung von Inhaber*innen der Zertifikate von DGE, VDD und VDOE sowie des VFED berücksichtigt.

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