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Catering Management
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung
Foto: © SLfG

Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen

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By Annika Hackenberg on 11. Oktober 2021 Aktuelles

Auch in der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung herrscht Aufbruchstimmung mit einem optimistischen Blick nach vorn.

Noch bis zum 15. Oktober 2021 können sich Schulen für die Mitmachaktion „Essen für das Klima!“ anmelden und an einem oder mehreren Tagen die Tellerreste in ihrer Mensa messen.

Außerdem gibt es gute Nachrichten für Caterer, die sich biozertifizieren lassen möchten, denn der Freistaat Sachsen bietet mit der Richtlinie Absatzförderung (FRL AbsLE/2019) neue Fördermöglichkeiten.

Wir wollen, dass Schülerinnen und Schüler künftig mehr Mitgestaltungsmöglichkeiten in der Schulverpflegung haben. Für unser neues Projekt „Zukunftswerkstatt Schulmensa“ entwickeln wir ein Planspiel und suchen derzeit Testspielerinnen und -spieler.

Weitere Infos finden Sie unter https://www.vernetzungsstelle-sachsen.de/

 

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Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

Unsere Zielgruppe sind gemeinschaftsgastronomische Betriebe jeglicher Form, aber auch Eventcaterer, Partyservices, Take away Services, Home Delivery Unternehmen sowie italienische Gastronomie mit Pizzaservices.

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Wir unterstützen dabei mit fundierten Tipps, mit Meinungen und Konzepten von Machern sowie mit Experten-Hintergrundwissen, Entscheidungshilfen für Investitionen und Tipps zum Umgang mit personellen und finanziellen Herausforderungen
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