Das Gastgewerbe ist jung: Fast jeder zehnte Mitarbeiter ist Auszubildender. Dieser Nachwuchs ist stolz auf…
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Gerade im Care-Bereich spielen köstliche Mahlzeiten eine wichtige Rolle, schließlich vermitteln sie ein Stück Lebensqualität…
Warm- und Kaltverpflegung am Standort, Warmverpflegung und Auslieferung von Lunchpaketen bei Einsätzen sowie kulinarische Versorgung…
In diesem Jahr wurde das Ergebnis des alljährlichen GV-Barometers mit besonders viel Spannung erwartet. „Die…
Stefan Kost, Director Finance Central Europe und stellvertretender Geschäftsführer bei Burger King, ist seit dem…
Als erste Branchenmesse des Jahres war die 26. HOGA Nürnberg, Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und…