MANAGEMENT
Wie lassen sich komplexe Großküchenprojekte von Anfang an technisch fundiert planen? Möglich macht es der…
Seit diesem Monat versorgt der Münchner Food-Tech-Anbieter Foodji auch Augsburger Betriebe mit gesunden und vollwertigen…
Klüh Catering ist auch in diesem Jahr wieder der umsatzstärkste Contract-Caterer im Bereich Kliniken und…
„Ernährung wird immer wichtiger – gerade in der Außer-Haus-Verpflegung. Wir haben jetzt die Chance, diesen…
Zum 1. Mai übernahm Isabel Fait die Position als Programmkoordinatorin des VDOE-Weiterbildungsprogramms. Nach fast fünf…
Seine Partner und ihre innovativen Produkte ins Licht der Branchenöffentlichkeit zu rücken, ist für den…
Die Stüwer Automatensysteme GmbH & Co. KG gibt einen Wechsel in der Geschäftsführung bekannt. Nach…
Seit Anfang des Jahres sind zwei neue Vertriebsingenieure für HOBART unterwegs. Sie beraten Endkunden, Fachhandelspartner…
Gesünder, nachhaltiger, genussvoller: Das erfolgreiche Coaching Kita- und Schulverpflegung unterstützt Einrichtungen aus ganz Bayern bei…
MKN, einer der führenden Anbieter professioneller thermischer Premium-Großküchentechnik, stellt die nächste Generation der neuen „Optima“…
CATERING MANAGEMENT kommt mit seiner Best Practice Tour am 5. Juni 2025 nach München. Erleben…
Bei der „radikal bio-regional“ München 2026 wurde erneut die nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung in den Fokus gerückt.…
Der MILRAM Cup 2026 hat einmal mehr gezeigt, wie viel Kreativität, Präzision und Ehrgeiz im…
Auf der OMR 2026 wird kostenloses Wasser zum festen Festivalservice. BRITA stellt auf dem Gelände…
Effiziente Vorbereitung für Cateringbetriebe Moderne Küchenorganisation in Cateringbetrieben lebt von Funktionalität, Effizienz und Langlebigkeit. Die…
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