MANAGEMENT
Wie lassen sich komplexe Großküchenprojekte von Anfang an technisch fundiert planen? Möglich macht es der…
Christian und Jonas Hümmerich stehen für Tradition und Innovation Seit Jahrzehnten steht der Name Mank…
DBU fördert Grundlagenforschung und neues Startup Die Ernährung spielt eine große Rolle bei der Genesung…
Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) begrüßt das Sondierungsergebnis von CDU/CSU und SPD als…
HOBART begrüßt Vertriebsingenieur Steven Seela Seit November ist Steven Seela für einen der weltweit führenden…
Am 1. März 2025 hat Marilena Körner die Leitung Politik & Politische Kommunikation beim BdS…
Nationale Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung Anfang 2022 startete United Against Waste e. V. im…
• Denkfabrik Zukunft der Gastwelt fordert gezielte politische Maßnahmen zur Stärkung der Branche • Appell…
Fachmesse für Genuss und Gastlichkeit mit Staatssekretärin Julia Carstens in Husum gestartet Mit 276 ausstellenden…
GESUND GEHT VOR Die drängendste Aufgabe der Branche? Sich mehr um die Gesundheit von Mitarbeiterinnen…
Am 23. Januar öffnete die Hardy Remagen GmbH & Co. KG ihre Türen als Gastgeber…
Bei der „radikal bio-regional“ München 2026 wurde erneut die nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung in den Fokus gerückt.…
Der MILRAM Cup 2026 hat einmal mehr gezeigt, wie viel Kreativität, Präzision und Ehrgeiz im…
Auf der OMR 2026 wird kostenloses Wasser zum festen Festivalservice. BRITA stellt auf dem Gelände…
Effiziente Vorbereitung für Cateringbetriebe Moderne Küchenorganisation in Cateringbetrieben lebt von Funktionalität, Effizienz und Langlebigkeit. Die…
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