Crêperolle Variante 1 - Johannisbeere / Chili / Pistazie
Zutaten
- 250 g Doppelrahm-Frischkäse
- 50 g Rote Johannisbeeren
- 5 g Chiliflocken
- 50 g Pistazienkerne grob gehackt
- 2 EL Ahornsirup
Anleitungen
- Alle Zutaten zu einer cremigen Masse verrühren. Die Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wie im Basisrezept beschrieben fortfahren.
Notizen
Weitere Rezepte finden Sie in dem Buch "Fingerfood" von Volker Beuchert und Nikolai Wojtko. Erschienen im September 2024.
