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Catering Management
Der Fresh Shake XL-Automat des niederländischen Unternehmens Toeca International Company B.V. ist Gewinner des Innovationspreises VendingStar 2011. Foto: Stefanie George/Vending Management

„Fresh Shake XL“ gewinnt VendingStar 2011!

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By Anne Amlinger on 11. September 2011 Vending-News

Da war der Jubel groß: Der „Fresh Shake XL“, ein vom niederländischen Unternehmen Toeca
International B.V. in Zusammenarbeit mit Danone und Sielaff entwickelter Joghurt-Shake-Automat, hat den VendingStar 2011 gewonnen.

Die Fachjury wählte die Innovation auf den ersten Platz.  Verliehen wurde der Preis im Rahmen des „Vending-Abend“ der  Vending-Messe Eu’Vend am vergangenen Freitag, der wieder der
gesellschaftliche Höhepunkt der Messe war und das größte   internationale Get-Together der Branche ist. Karlheinz-Blum,  Vorstandssprecher des Bundesverbands der Deutschen Vending- und
Automatenwirtschaft, sowie Gerald Böse, Vorsitzender der  Geschäftsführung Koelnmesse GmbH, überreichten den goldenen Stern  unter großem Jubel der Ausgezeichneten. Auch Vertreter von Danone
und Sielaff nahmen an der Preisverleihung teil. Und noch eine große Überraschung an diesem Abend: Norbert Monssen, langjähriger  Vorsitzender des BDV, bekam für seine Verdienste um die Branche
ebenfalls einen VendingStar verliehen.

Frische Joghurt-Shakes in drei Geschmacksrichtungen

Der Fresh Shake XL bereitet frische  Joghurt-Shakes in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen zu
(Erdbeere, Waldbeere oder exotische Früchte). Der Kunde wählt den  Geschmack über einen Touch-Screen aus und erhält nach 45 Sekunden Zubereitungszeit den Shake mit wenig Kalorien und null Prozent Fett.
Der Shake besteht aus Naturjoghurt von Danone, Fruchtpüree und flüssigem Nitrogen, welches für eine angenehme Temperatur sorgt (Vending Management berichtete).

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Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

Unsere Zielgruppe sind gemeinschaftsgastronomische Betriebe jeglicher Form, aber auch Eventcaterer, Partyservices, Take away Services, Home Delivery Unternehmen sowie italienische Gastronomie mit Pizzaservices.

In dieser großen Cateringszene reichen unsere Leser vom Küchen- und Cateringleiter über den Koch bis zum Geschäftsführer.  Und diese Verantwortlichen der Branche wollen v.a. kochen, Ihre Tischgäste verwöhnen und die Herausforderungen optimal erledigen.

Wir unterstützen dabei mit fundierten Tipps, mit Meinungen und Konzepten von Machern sowie mit Experten-Hintergrundwissen, Entscheidungshilfen für Investitionen und Tipps zum Umgang mit personellen und finanziellen Herausforderungen
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