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Catering Management

Besuchen Sie uns auf der INTERGASTRA!

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By Martina Schneemayer on 21. Januar 2014 Aktuelles, Future Kitchen BLOG

Robot et chefAuch der Bereich Foodpublikationen der Forum Zeitschriften und Spezialmedien GmbH wird mit seinen vier Fachtiteln Catering Management, Vending Management, buongiorno italia! und CareCatering Management vom 1. bis 5. Februar auf der Messe INTERGASTRA in Stuttgart mit einem eigenen Stand vertreten sein. In Halle 1, Stand A 33

präsentieren wir uns auf einer Fläche von rund 60 Quadratmetern und freuen uns über Ihren Besuch!

Außerdem verleiht CATERING MANAGEMENT in diesem Jahr zum zweiten Mal den FUTURE KITCHEN AWARD, eine Auszeichnung, die für herausragende und zukunftsweisende Projekte in der Großküchenplanung vergeben wird. Die Verleihung findet am Dienstag, 4. Februar um 17 Uhr im Pressezentrum der Messe statt.

Sie sind eingeladen!

Seien Sie dabei, wenn am Messedienstag die „Küche des Jahres“ in der Kategorie Betriebsgastronomie prämiert wird. In gemütlicher Atmosphäre wird das außergewöhnliche Siegerkonzept vorgestellt.

Für die Veranstaltung wird lediglich eine kostenlose Eintrittskarte benötigt. Bitte schreiben Sie dazu eine kurze Mail an CM-Chefredakteur asim.loncaric@forum-zeitschriften.de.

Für Teilnehmer der Verleihung des FUTURE KITCHEN AWARDS 2014 ist der anschließende Besuch des Branchenabends in Halle 5 ebenfalls kostenlos. (geo)

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Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

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Unsere Zielgruppe sind gemeinschafts-gastronomische Betriebe jeglicher Form, aber auch Eventcaterer, Partyservices, Take away Services, Home Delivery Unternehmen sowie italienische Gastronomie mit Pizzaservices.

In dieser großen Cateringszene reichen unsere Leser vom Küchen- und Cateringleiter über den Koch bis zum Geschäftsführer.  Und diese Verantwortlichen der Branche wollen v.a. kochen, Ihre Tischgäste verwöhnen und die Herausforderungen optimal erledigen.

Wir unterstützen dabei mit fundierten Tipps, mit Meinungen und Konzepten von Machern sowie mit Experten-Hintergrundwissen, Entscheidungshilfen für Investitionen und Tipps zum Umgang mit personellen und finanziellen Herausforderungen

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