Max Maier im Interview: End of plastic. Wisag Facility Service: Mittelstand im Focus. Schunk Group: Betriebsgastronomie hat Gesundheit der Mitarbeiter im Blick. HACCP: Speisen verbleiben oft zu lang in der Küche. Fleisch und Wurst: Vorlieben unterscheiden sich. Objekteinrichtung: Licht-Szenarien bei Octapharm. Laufsteg Küche: Die neue Einheitlichkeit.