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Catering Management
Foto: iSi

Gewinnen Sie drei iSi-Sets!

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By Karoline Giokas on 15. Mai 2019 Aktuelles

Catering Management verlost zusammen mit iSi dreimal ein iSi Rapid Infusion Starter Kit!

Damit geht das Aromatisieren von Flüssigkeiten einfach und schnell. Aromatische Feststoffe wie Kräuter, Gewürze oder Früchte gibt man gemeinsam mit einer Flüssigkeit (Spirituosen, Öl, Wasser, Essig) in den iSi Gourmet Whip. Unter Druck wird das Aroma der Feststoffe in die Flüssigkeit eingebunden. Diese erhält eine einzigartige Geschmacksnote. Das iSi Rapid Infusion Starter Kit umfasst den iSi Gourmet Whip in der 0,5-l-Ausführung, das iSi Rapid Infusion Accessoire, 10 iSi Professional Chargers sowie ein Rezeptheft mit den unterschiedlichsten Anwendungen, darunter Jalapeño-Tequila, Thymian-Essig, Chili-Olivenöl sowie Sirupe und Emulsionen.

Die Teilnahme ist bis zum 28. Juni 2019 möglich.

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Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

Unsere Zielgruppe sind gemeinschaftsgastronomische Betriebe jeglicher Form, aber auch Eventcaterer, Partyservices, Take away Services, Home Delivery Unternehmen sowie italienische Gastronomie mit Pizzaservices.

In dieser großen Cateringszene reichen unsere Leser vom Küchen- und Cateringleiter über den Koch bis zum Geschäftsführer.  Und diese Verantwortlichen der Branche wollen v.a. kochen, Ihre Tischgäste verwöhnen und die Herausforderungen optimal erledigen.

Wir unterstützen dabei mit fundierten Tipps, mit Meinungen und Konzepten von Machern sowie mit Experten-Hintergrundwissen, Entscheidungshilfen für Investitionen und Tipps zum Umgang mit personellen und finanziellen Herausforderungen
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