Lorenz Snack World bringt glutenfreie und proteinhaltige Kichererbsenchips in die Snack Regale. Im Vergleich zu herkömmlichen Chips sollen sie, vorher als “Fun Pop’s” bekannt, eine fettreduzierte Variante bieten.
Die Kichererbsenchips werden nicht frittiert, sondern mit Luft “gepopped”. Erhältlich ist das Produkt ab April 2020. Mit der Hauptzutat Kichererbse und einem Proteinanteil von 13 Prozent kommen die Chips dem aktuellen Trend nach bewussterer Ernährung nach. Durch die Herstellungsmethode (Air-Popped-Technologie) kommen die Kichererbsenchips mit der Hälfte an Fett im Vergleich zu herkömmlichen Kartoffelchips aus. Dank der Rezeptur eignen sie sich auch für eine glutenfreie Ernährung.
Es gibt sie in den Geschmackrichtungen “Paprika” und “Sour Cream & Onion”.
