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Catering Management

360GRAD FachAkademieGroßküche vor dem Restart

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By Katrin Walch on 19. August 2021 Aktuelles

Nach einem außergewöhnlichen Jahr mit Corona-Zwangspause freuen sich die Veranstalter auf den Restart im Phantasialand in Brühl bei Köln. Auch im zehnten Jahr der Fachplaner-Veranstaltung verspricht die Agenda einen abwechslungsreichen Mix aus fachlicher Information und attraktivem Rahmenprogramm. Nur noch wenige Plätze verfügbar.

Lassen auch Sie sich begeistern und lernen Sie die aktuellsten Entwicklungen und Innovationen in der Großküchen-Technik kennen.

360GRAD FachAkademieGroßküche lädt Sie herzlich zum 2-tägigen Seminar am 19. und 20. September im Phantasialand bei Köln mit Fachinformationen und zum Erfahrungsaustausch ein. Detaillierte Informationen zur Agenda und den diesjährigen Themenhighlights finden Sie hier.

Neben interessanten Fachvorträgen wartet eine Küchenbesichtigung des Studierendenwerks in Köln sowie die traditionelle 360GRAD Abendveranstaltung mit feinsten Genüssen im Restaurant „Unter den Linden“ im Themenbereich „Berlin“ direkt im Phantasialand. In einer ungezwungenen und lockeren Atmosphäre können Sie Erfahrungen austauschen sowie zusätzliche Informationen der Referenten erhalten.

Darüber hinaus sind ihre Seminare vom VdF und FCSI zertifiziert (VdF-Mitglieder und FCSI-Mitglieder erhalten höchste Punktzahlen für die Teilnahme).

Also zögern Sie nicht und melden Sie sich gleich hier oder per Mail an wolfgang.hesse@hobart.de an.

Wir bitten um Rückmeldung bis zum 20. August 2021 und freuen uns auf Sie.

 

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Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

Unsere Zielgruppe sind gemeinschaftsgastronomische Betriebe jeglicher Form, aber auch Eventcaterer, Partyservices, Take away Services, Home Delivery Unternehmen sowie italienische Gastronomie mit Pizzaservices.

In dieser großen Cateringszene reichen unsere Leser vom Küchen- und Cateringleiter über den Koch bis zum Geschäftsführer.  Und diese Verantwortlichen der Branche wollen v.a. kochen, Ihre Tischgäste verwöhnen und die Herausforderungen optimal erledigen.

Wir unterstützen dabei mit fundierten Tipps, mit Meinungen und Konzepten von Machern sowie mit Experten-Hintergrundwissen, Entscheidungshilfen für Investitionen und Tipps zum Umgang mit personellen und finanziellen Herausforderungen
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