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Catering Management

Lebensmittelpreise steigen bis zu drei Prozent

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By Martina Schneemayer on 8. Januar 2013 Aktuelles

Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner rechnet mit weiter steigenden Lebensmittelpreisen in Deutschland. «2013 ist bei Lebensmitteln mit einem moderaten Preisanstieg von bis zu drei Prozent zu rechnen», sagte die CSU-Politikerin der Zeitung «Die Welt» .  Bereits im vergangenen Jahr hätten die Preise für Nahrungsmittel zugelegt. Dennoch seinen «Lebensmittel bei uns immer noch deutlich preisgünstiger als in den meisten Nachbarländern», sagte Aigner. «Deutsche Verbraucher geben rund zwölf Prozent ihres Einkommens für Lebensmittel aus – weniger als viele unserer Nachbarn.» (dpa)

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Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

Unsere Zielgruppe sind gemeinschaftsgastronomische Betriebe jeglicher Form, aber auch Eventcaterer, Partyservices, Take away Services, Home Delivery Unternehmen sowie italienische Gastronomie mit Pizzaservices.

In dieser großen Cateringszene reichen unsere Leser vom Küchen- und Cateringleiter über den Koch bis zum Geschäftsführer.  Und diese Verantwortlichen der Branche wollen v.a. kochen, Ihre Tischgäste verwöhnen und die Herausforderungen optimal erledigen.

Wir unterstützen dabei mit fundierten Tipps, mit Meinungen und Konzepten von Machern sowie mit Experten-Hintergrundwissen, Entscheidungshilfen für Investitionen und Tipps zum Umgang mit personellen und finanziellen Herausforderungen
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