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Catering Management

Online-Meeting der GV-Experten

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By Anna-Chiara Goetz on 31. August 2020 Aktuelles

Am 23. September widmen sich drei Expertinnen unter dem Titel “Adaptionsstrategien – Ängste bewältigen und Kontrolle (zurück-) gewinnen” der Frage, wie man Krisen wie der aktuellen Coronasituation begegnen kann.

Ab 15 Uhr teilen Bettina von Massenbach, Jutta Landkotsch und Martina Anderberg ihre Erfahrungen und persönlichen Geschichten. Somit gewinnen Sie Einblicke in das internationale Gastro- und Hospitality-Business sowie das alternative Engagement einer Event-Cateringfirma, als die Branche Einbußen verzeichnete. Die Perspektive einer Marketingagentur, die sich auf die Spitzengastronomie spezialisiert hat, rundet das Meeting thematisch ab. Erfahren Sie, wie Sie Ihre eigene Adaptionsfähigkeit entdecken und nutzen können. Die drei Frauen vom Fach erzählen Ihnen auch, wie sie selbst das bereits umgesetzt haben und welche Soft Skills in der Krise nützlich sind.

Hier geht es zur Anmeldung!

Von der Branche, für die Branche: Die GV-Experten leisten ihren Beitrag zu Krise und stellen den Gemeinschaftsverpflegern die Mitgliedschaft – und damit auch die darin enthaltenen Online-Meetings – bei gv-experten.de dieses Jahr kostenlos zur Verfügung.

 

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Über Catering
Über Catering

Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

Unsere Zielgruppe sind gemeinschaftsgastronomische Betriebe jeglicher Form, aber auch Eventcaterer, Partyservices, Take away Services, Home Delivery Unternehmen sowie italienische Gastronomie mit Pizzaservices.

In dieser großen Cateringszene reichen unsere Leser vom Küchen- und Cateringleiter über den Koch bis zum Geschäftsführer.  Und diese Verantwortlichen der Branche wollen v.a. kochen, Ihre Tischgäste verwöhnen und die Herausforderungen optimal erledigen.

Wir unterstützen dabei mit fundierten Tipps, mit Meinungen und Konzepten von Machern sowie mit Experten-Hintergrundwissen, Entscheidungshilfen für Investitionen und Tipps zum Umgang mit personellen und finanziellen Herausforderungen
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